Her får I 5 af mine bedste råd mod et sundere og slankere liv.
Måske har du hørt nogle af dem før – måske ikke… Men det skader i hvert fald ikke at læse dem igen 🙂
1. Drik ikke flydende kalorier
De fleste er nok klar over, at sodavand er fyldt med sukker – og dermed en hel del kalorier, men mange glemmer, at det samme gælder juice. Selvfølgelig er juice meget sundere end sodavand, men det indeholder stadig meget frugtsukker – og da vores krop kan ikke kende forskel på almindeligt sukker og frugtsukker – så reagerer den derfor på samme måde ved indtag.
Så har du svært ved at holde vægten eller vil du gerne tabe dig, så hold dig til et enkelt glas juice om dagen. Jeg oplever også tit, at folk glemmer eller ikke tænker over, at mælk rent faktisk indeholder mange kalorier – da de blot tænker på mælk, som noget sundt og nødvendigt for at få kalk nok. Men drikker du mælk til dine måltider i stedet for vand, så kommer du hurtigt op på mindst 1 liter om dagen – og 1 liter minimælk indeholder omkring 360 kcal – hvilket bliver til 10800 kcal fra mælk om måneden.
Drikker du vand i stedet for mælk vil det betyde et fedttab på hele 1,2 kg om måneden og over 14 kg på et år!
Med hensyn til at få dækket sit kalkbehov, som for voksne er 800 mg om dagen (behovet er større for gravide og ældre), så er der mange andre fødevarer, også som indeholder kalk. 2 skiver ost indeholder 280 mg kalk – 2 dl skyr eller andet syrnet mælkeprodukt indeholder 250 mg -og til sammenligne så indeholder 2 dl mælk 240 mg kalk.
Desuden indeholder fødevarer som rugbrød og grove grønne grøntsager også en del kalk, men er du alligevel bekymret for, om du får kalk nok – så tag et tilskud af kalk og D-vitamin (D-vitamin letter optagelsen af kalk).
2. Spis både protein, fedt og grove kulhydrater i hvert måltid
Ved at sammensætte dine måltider så de både indeholder protein, fedt og grove kulhydrater – så opnår du en langsommere stigning i blodsukkeret, og samtidig forbliver det stabilt i længere tid – hvilket betyder mere energi, større velbefindende og ikke mindst en bedre fedtforbrænding til følge.
Et eksempel på et godt mellemmåltid kunne være – 1 skive groft knækbrød med proteinrigt pålæg som f.eks. kylling og avocado i skiver. Så får du de grove kulhydrater fra knækbrødet, protein fra kylling og fedt fra avocado. Sørg for at fedtet, så vidt muligt er det sunde af slagsen.
Sundt fedt er bl.a. mandler, valnødder og andre nødder, kerner og frø, planteolier, fede fisk og avocado.
Ønsker du inspiration til sunde og slankende måltider, så finder du mine kostplaner her
3. Gem brødet til særlige lejligheder
Brød indeholder rigtig meget energi (kalorier), så hvis du gerne vil spare på kalorierne – så er brødet en rigtig god mulighed. Erstat i stedet dit brød, også det grove af slagsen, med rugbrød eller undlad det helt, f.eks. som tilbehør til måltider.
Det grove grød indeholder flere fibre og vitaminer/mineraler end det helt hvide brød, men det indeholder stort set lige så mange kalorier, så derfor er det ikke nok blot at spise groft, hvis du gerne vil ned i vægt. Rugbrød derimod indeholder færre kalorier, og mætter mere og længere end andet brød, så udskift derfor gerne det daglige brød med rugbrød.
4. Planlægning og forberedelse
Planlægning og forberedelse er alfa omega, hvis du gerne vil leve sundere og ikke mindst sænke din fedtprocent. Har du taget beslutningen om, at vil spise sundere – så hjælper det intet, at du ingen grøntsager har i huset – eller f.eks. kun har hvidt brød og intet rugbrød.
Så sørg for at have masser af sundt mad i huset, og gør dig gerne nogle overvejelser omkring dit næste måltid INDEN sulten melder sig – på den måde øger du chancen for at dine gode intentioner, om at ville spise sundere, lykkes.
Planlæg også gerne din træning eller anden motion, og skriv det i kalenderen. Har du svært ved at komme hjemmefra pga. børn, så kan du sagtens lave en god og effektiv træning derhjemme – se evt. mine træningsplaner her
5. Intet er forbudt
Lige meget om du skal i gang med den hel store kostomlægning eller du lever sundt i forvejen, og bare gerne vil tabe de sidste 5 kg – så husk, at med forbud kommer du ingen vegne. Det med at sige til sig selv, at fra i morgen af, så spiser jeg ALDRIG mere noget “usundt” – det holder ikke… Jo måske i nogle dage eller oveni købet nogle uger, men det er ikke holdbart i længden og du ender med at “falde i”, og måske endda med et brag… Hvilket så resulterer i skyldfølelse og dårlige tanker om dig selv – så drop derfor forbud én gang for alle!
Spis i stedet overvejende sundt – med plads til udskejelser i ny og næ, og når du så vælger at spise f.eks. en dessert, kage eller lign. – så NYD det! Ikke noget med at have dårlig samvittighed bagefter, for det var et VALG du tog, da du besluttede dig for at spise det – på samme måde, som når du VÆLGER, at spise sundt fordi, at du har LYST til det – og ikke fordi du skal.
Husk også, at det godt kan lade sig gøre at tilfredsstille den søde tand – uden at man behøver at sende blodsukkeret på rutchetur og sprænge kaloriebudgettet, f.eks. med min banankage, som du finder opskriften på her eller med én af de lækre proteinbarer uden tilsat sukker fra Bodylab.
Min favorit er Supreme Taste ‘White Chocolate Cookies’ eller Superior High proteinbar ‘Oh My Cookies’ – Vanilla Caramel Crisp eller den helt nye ‘Double My Chocolate’, (som netop nu fås til kampagnepris og fri fragt indtil i morgen fredag kl. 15)
I mine kostplaner er der ligeledes mulighed for, at vælge mørk chokolade til et af mellemmåltiderne.