Sundtliv.nuSundtliv.nuSundtliv.nuSundtliv.nu
    0
  •  Varen er blevet tilføjet til kurven.
  • Forsiden
  • Produkter
  • Opskrifter
    • Bagværk
      • Boller
      • Brød
      • Kager
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Desserter
    • Lækkerier & snacks
    • Børnenes favoritter
    • Juleopskrifter
    • Tilbehør
    • Ingrediensliste
    • Seneste opskrifter
  • Blog
  • Om Sundtliv.nu
    • Personen bag Sundtliv.nu
    • Referencer
    • Handelsbetingelser
  • Kontakt
    • Nyhedsbrev
  • Min Konto
    • Konto
    • Personlig kostplan
    • Personlig træningsplan
    • Personlig kost og træningsplan

Gluten- & sukkerfrie fastelavnsboller m/marcipan & æble

    Forside Kost Gluten- & sukkerfrie fastelavnsboller m/marcipan & æble
    NæsteForrige

    Gluten- & sukkerfrie fastelavnsboller m/marcipan & æble

    By Sanne | Kost, Opskrifter | 0 comment | 24 januar, 2016 | 1

    Så er det snart februar, og derfor må det vist være på tide med fastelavnsboller 🙂 Jeg bagte disse i eftermiddags, og de er allerede snart væk – men må også indrømme, at jeg selv har spist 3 (de er ikke så store) 😉

    Fastelavnsbollerne indeholder 146 kcal pr. stk – fordelt på 8 g protein – 7,2 g kulhydrat – 9 g fedt

    En fastelavnsbolle kan erstatte et mellemmåltid i mine kostplaner

    Opskriften får I her

    DEJ:

    1 æg
    100 g moden most banan
    30 g smeltet smør
    1/2 dl mælk eller mandelmælk
    50 g Zero
    80 g
    20 g fuldkornsrismel
    20 g sojaproteinpulver
    2 spsk. Loppefrøskaller
    tsk bagepulver
    1/2 tsk kardemomme
    1 knivspids salt
    Lidt vaniljepulver

     

    Æg, mælk, banan og smør piskes eller blendes godt sammen
    De øvrige ingredienser røres i og dejen æltes godt sammen
    Lad dejen stå 5 min – så loppefrøskallerne kan nå at suge lidt væske og gøre dejen mere smidig.
    Virker dejen alt for klæg – tilsættes lidt ekstra mandel eller rismel.
    Derefter rulles dejen forholdsvis tyndt ud (2 mm) – dette gøres nemmest imellem 2 stykker bagepapir.
    Derefter skæres dejen ud i ca 10×10 cm store kvadrater (jeg fik 9 stk)
    Læg en skefuld æble/marcipan på hver kvadrat – fold derefter hjørnerne sammen og form den til en bolle.
    Det kan godt drille lidt, da dejen er noget sværere at arbejde med end en alm dej, men tro mig det er besværet værd – og selvom mine åbnede sig lidt – løb der intet ud under bagningen alligevel.
    Stilles på bagepladen med samlingen nedad.
    Pensles med sammenpisket æg
    Bages ved 180 grader (varmluft) i ca 15 minutter – hold godt øje med de ikke bliver for mørke.

     

    FYLD:

    1 revet æble – vredet fri for væde
    75 g sukkerfri marcipan
    2 spsk.  Zero Pure Gold – brug Zero hvis du ønsker bollerne helt glutenfrie
    20 g blødt smør

    Bland alle ingredienser til fyldet sammen

     

    GLASUR:

    Zero Melis
    Past. æggehvide eller vand til den rette konsistens opnås.

    Glasuren smøres på de let afkølede fastelavnsboller.

     

    Energiindhold pr. 100 g – 252 kcal – 14 g protein 12 g kulhydrat – 16 g fedt

     

    God bagelyst

    Kh Sanne

    (Indlægget indeholder affiliate link)

    Glutenfrie fastelavnsboller, Glutenfrie kager, Sukkerfrie fastalavnsboller, Sukkerfrie kager

    Sanne

    More posts by Sanne

    Related Post

    • Citron & mandelcupcakes – gluten- & sukkerfrie

      By Sanne | 0 comment

        Så har min store søn (på 4½ ) og jeg igen været i køkkenet. 🙂 Sidste gang da jeg bagte fastelavnsboller var han ikke hjemme, og det var han noget utilfreds med – såLæs mere

    • Hindbærsnitter – sukker- & glutenfrie

      By Sanne | 0 comment

      Denne opskrift har jeg haft liggende rigtig længe, og har lavet dem selv flere gange – så nu synes jeg, at det var på tide, at få opskriften delt med jer på denne kolde vinterLæs mere

    NæstePrevious

    Søg

    Tilmeld nyhedsbrev

    Kostplaner & Træningsprogrammer

    • Kostplan 1500 kcal 79 DKK
    • Kostplan 1800 kcal 79 DKK
    • Flot mave og stærk core 79 DKK
    • Helkrop hjemmetræning - begynder 79 DKK
    • Helkrop hjemmetræning - let øvet 79 DKK
    • Kostplan 1500 kcal – glutenfri 99 DKK
    • Helkrop træningscenter – let øvet 79 DKK
    • Helkrop træningscenter – øvet 79 DKK
    • Helkrop hjemmetræning - øvet 79 DKK
    • Bedre Booty 149 DKK

    Copyright 2016 Sundtliv.nu | Sanne Steffensen - Lavet af Ideaweb.dk
    • Forsiden
    • Produkter
    • Opskrifter
      • Bagværk
        • Boller
        • Brød
        • Kager
      • Morgenmad
      • Frokost
      • Aftensmad
      • Desserter
      • Lækkerier & snacks
      • Børnenes favoritter
      • Juleopskrifter
      • Tilbehør
      • Ingrediensliste
      • Seneste opskrifter
    • Blog
    • Om Sundtliv.nu
      • Personen bag Sundtliv.nu
      • Referencer
      • Handelsbetingelser
    • Kontakt
      • Nyhedsbrev
    • Min Konto
      • Konto
      • Personlig kostplan
      • Personlig træningsplan
      • Personlig kost og træningsplan
    Sundtliv.nu
      0 items