Det er nærmest umuligt, at få sprøde cookies uden hvedemel og sukker, men ved hjælp af IMO – så lykkes det af få disse cookies ret sprøde i kanten, og med det let flydende chokolade og karamel som fyld – blev de altså ret så lækre 🙂
Spiser du efter mine KOSTPLANER, så kan du spise 1-2 cookies som mellemmåltid
OPSKRIFT:
65 g Zero Pure Gold
2 æg
50 g IMO
150 g havregryn
25 g smeltet smør
1 tsk. bagepulver
1 knivspids salt
1 tsk. vaniljepulver
1 Supreme Taste Proteinbar i skåret i små tern
- Opvarm IMO i en gryde til det begynder at danne små bobler i siden af gryden
- Alle ingredienser – på nær havregryn og proteinbar i tern – blendes/røres sammen, derefter røres også havregryn og proteinbar i
- Sæt dejen af i små toppe på en bageplade med bagepapir og tryk dem lidt flade
- Bages i ca 10 minutter ved 180 grader
Energiindhold pr. 100 g – kalorier 295 – protein 17 g – kulhydrat 34 g – fedt 13 g
Pr. cookies ved 12 stk. – kalorier 95 – protein 4,6 g – kulhydrat 8,9 g – fedt 3,5 g
(Indlægget indeholder affiliate link)