Sundtliv.nuSundtliv.nuSundtliv.nuSundtliv.nu
    0
  •  Varen er blevet tilføjet til kurven.
  • Forsiden
  • Produkter
  • Opskrifter
    • Bagværk
      • Boller
      • Brød
      • Kager
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Desserter
    • Lækkerier & snacks
    • Børnenes favoritter
    • Juleopskrifter
    • Tilbehør
    • Ingrediensliste
    • Seneste opskrifter
  • Blog
  • Om Sundtliv.nu
    • Personen bag Sundtliv.nu
    • Referencer
    • Handelsbetingelser
  • Kontakt
    • Nyhedsbrev
  • Min Konto
    • Konto
    • Personlig kostplan
    • Personlig træningsplan
    • Personlig kost og træningsplan

Hindbærsnitter – sukker- & glutenfrie

    Forside Kost Hindbærsnitter – sukker- & glutenfrie
    NæsteForrige

    Hindbærsnitter – sukker- & glutenfrie

    By Sanne | Kost | 0 comment | 17 januar, 2016 | 0

    Denne opskrift har jeg haft liggende rigtig længe, og har lavet dem selv flere gange – så nu synes jeg, at det var på tide, at få opskriften delt med jer på denne kolde vinter søndag 🙂

    Hindbærsnitterne er uden hvedemel og sukker, og kan derfor både spises af diabetikere og glutenallergikere. Desuden er de rige på protein, og meget lave på kulhydrat.

    De kan desuden erstatte et mellemmåltid i mine kostplaner

    Energiindhold ca. 160 kcal pr. stk – fordelt på 8,75 g protein, 1,75 g kulhydrat og 12,75 g fedt.

     

    Opskrift på 8 stk

    DEJ:

    100 g smør – gerne økologisk

    1 æg

    150 g Fedtreduceret mandelmel

    100 g Zero Melis

    Korn af 1 stang vanilje

     

    • Alle ingredienser ældes sammen, og stilles på køl i 1 time
    • Så rulles dejen ud, så den er ca. 2-3 mm tyk – dette er nemmest mellem 2 stykker bagepapir
    • Derefter udstikker du 16 runde cirkler (8 cm) og lægger dem på en bageplade med bageparir
    • De bages i ca. 8 minutter ved 180 grader – hold godt øje med dem, så de ikke bliver for mørke
    • Når de er afkølet, så smøres halvdelen med hindbærmarmelade (se nedenfor), og den anden halvdel med glasur og pyntes evt. med frysetørret hindbær – derefter lægges kagerne sammen

     

    GLASUR:

    Zero Melis

    Vand eller past. æggehvide

    Frysetørret Hindbær

     

    FYLD:

    100 g frosne hindbær

    Sødemiddel

    Loppefrøskaller eller andet til at stivne hindbærrene med

    • Giv hindbærrene et hurtigt opkog, smag til med valgfrit sødemiddel, evt. Zero Drops og rør lidt loppefrøskaller i – indtil det har den rette konsistens og dermed ikke løber ud af hindbærsnitterne (Rør kun lidt i af gangen og vent derefter et par minutter inden du rører mere i, da der går lidt tid inden loppefrøskaller virker)

    Zero Topping med hindbær er også en nemt og hurtigt at bruge i mellem hindbærsnitterne.

    Energiindhold pr. 100 g – 320 kcal – 17 g protein, 3,5 g kulhydrat og 25 g fedt

     

     

    God bagelyst, og rigtig god søndag til jer alle <3

     

    Kærligst Sanne

    (Opskriften indeholder affiliate link)

     

    Glutenfrie kager, hindbærsnitter, Sukkerfrie kager, Sunde kager

    Sanne

    More posts by Sanne

    Related Post

    • Citron & mandelcupcakes – gluten- & sukkerfrie

      By Sanne | 0 comment

        Så har min store søn (på 4½ ) og jeg igen været i køkkenet. 🙂 Sidste gang da jeg bagte fastelavnsboller var han ikke hjemme, og det var han noget utilfreds med – såLæs mere

    • Gluten- & sukkerfrie fastelavnsboller m/marcipan & æble

      By Sanne | 0 comment

      Så er det snart februar, og derfor må det vist være på tide med fastelavnsboller 🙂 Jeg bagte disse i eftermiddags, og de er allerede snart væk – men må også indrømme, at jeg selvLæs mere

    • Hindbærsnitter – gluten- & sukkerfrie

      By Sanne | 0 comment

      Mangler du en idé til dit næste sukker- og glutenfrie bage projekt? Disse hindbærsnitter indeholder hverken sukker eller hvedemel, men er i stedet lavet med mandelmel. De er ret nemme at lave, og smager skønt. DeLæs mere

    NæstePrevious

    Søg

    Tilmeld nyhedsbrev

    Kostplaner & Træningsprogrammer

    • Kostplan 1500 kcal 79 kr.
    • Kostplan 1800 kcal 79 kr.
    • Flot mave og stærk core 79 kr.
    • Helkrop hjemmetræning - begynder 79 kr.
    • Helkrop hjemmetræning - let øvet 79 kr.
    • Kostplan 1500 kcal – glutenfri 99 kr.
    • Helkrop træningscenter – let øvet 79 kr.
    • Helkrop træningscenter – øvet 79 kr.
    • Helkrop hjemmetræning - øvet 79 kr.
    • Bedre Booty 149 kr.

    Copyright 2016 Sundtliv.nu | Sanne Steffensen - Lavet af Ideaweb.dk
    • Forsiden
    • Produkter
    • Opskrifter
      • Bagværk
        • Boller
        • Brød
        • Kager
      • Morgenmad
      • Frokost
      • Aftensmad
      • Desserter
      • Lækkerier & snacks
      • Børnenes favoritter
      • Juleopskrifter
      • Tilbehør
      • Ingrediensliste
      • Seneste opskrifter
    • Blog
    • Om Sundtliv.nu
      • Personen bag Sundtliv.nu
      • Referencer
      • Handelsbetingelser
    • Kontakt
      • Nyhedsbrev
    • Min Konto
      • Konto
      • Personlig kostplan
      • Personlig træningsplan
      • Personlig kost og træningsplan
    Sundtliv.nu
      0 items