Bananpandekager m/chiafrø

Proteinrige pandekager med en dejlig smag af banan 🙂

Desuden indeholder de omega 3 fra chiafrøene og fibre fra havregrynene – hvilket betyder, at de samtidig mætter godt og holder blodsukkeret stabilt. De er derfor også gode kolde i madpakken eller til mellemmåltid på farten.

Prøv dem evt. også med vaniljeis – der fås flere forskellige sukkerfrie varianter på markedet, hvis du gerne vil undgå sukkeret, ligesom jeg 🙂

Pandekagerne er her serveret med Proteinella ‘Salted Caramel’, men de er også super gode med din favorit Zero Topping

(Pandekagerne kan også bages til vafler)

Ingredients

• 2 modne bananer
• 3 æg
• 1 scoop (35 g) Whey 100 proteinpulver 'Creamy Banana eller Vanilla Milkshake
• 3 dl. havregryn - evt. glutenfrie
• 3 dl. minimælk
• 2 spsk. Økologisk chiafrø
• ½ tsk. salt
• Evt. lidt vaniljepulver