Hindbærsnitter

Step 1

- Ælt alle ingredienser sammen og stil dejen i køleskab i ca. 1/2-1 time

Step 2

- Rul derefter dejen ud imellem 2 stykker bagepapir i ca. 3 mm tykkelse

Step 3

- Skær eller udstik dejen i passende stykker – jeg brugte en rund udstikker på 8 cm. i diameter

Step 4

- Sættes på en bageplade med bagepapir og bages i ca. 8 minutter ved 175 grader

Step 5

- Lad dem køle helt af inden de lægges sammen med hindbærmarmelade

Step 6

- Pynt med glasur af Zero Melis og vand, og evt. frysetørret hindbær