Selvom lagkagen både er sukker- og glutenfri, så smager den altså virkelig godt.
Du kan lave den med alle slags bær, men jeg brugte en blanding af jordbær, hindbær, solbær, blåbær og ribs.
- Pisk æggehvider stive med Zero og IMO - det tager forholdsvis lang tid
- Vend forsigtigt mandelmel og fedtreduceret mandelmel i de stiftpiskede æggehvider
- Fordel marengsen i 4 lige store del og lav derefter 4 ens cirkler af marengsen på bagepapir
- Bages i ca. 20 minutter ved 150 grader varmluft
- Bundene afkøles og i mens laves vaniljecremen
- Pisk fløden stiv og vend vaniljeskyr i
- Smag cremen til med vanilje og Zero Melis eller Zero Drops
- Lav lagkagen sammen med skiftevis bund, creme, bær osv. - slut med creme og bær, og pynt med hakket chokolade og mandler
Indhold Pr. 100 g.
Kalorier
174Protein
5,3Kulhydrat
6,7Fedt
14Vi har aldrig haft Chocopops eller lign. hjemme hos os,...
moreProteinrig og glutenfri chokolade granola eller müsli om man vil...
moreLækre Rocky Road – proteinrige og uden tilsat sukker. Smager...
moreI denne risalamande har jeg udskiftet en del af fløden...
moreJeg elsker mexicanske tortillas, og heldigvis kan man sagtens lave...
moreDet er ikke den mest kalorielette kage jeg har bagt,...
moreCookies med chokolade, som er nemme at lave og som...
moreDenne julekrydderkage er ret lav på kulhydrat – og indeholder...
moreDenne Chokolade Granola eller müsli om man vil – er...
more