Pandekager m/ banan & chiafrø

Pandekagerne her mætter rigtig godt – idet de indeholder mange fibre, sundt fedt og protein. Server dem for børnene, som vil elske dem lune, men også kolde i madpakken dagen efter. Pandekagerne er fulde af sunde ingredienser, som vil sikre dem et stabilt blodsukker og energi i mange timer. Her er de serveret med Easis’ sukkerfrie vanilleis, hjemmelavet æblemarmelade uden sukker og ristede hasselnødder. Prøv dem også med Proteinella, som er sukkerfri og proteinrig “Nutella” eller med Zero Topping. 

Ingredients

• 4 æg
• 50 g havregryn - evt. glutenfrie
• 50 g Fuldkornsrismel
• 25 g mandler
• 2 små modne bananer - kan undlades
• 3 dl mandelmælk - alm. mælk kan også bruges
• 3 spsk. Zero
• 2 spsk. økologisk chiafrø
• 1 knivspids salt

(Opskriften indeholder affiliate link)

Method