Proteinrig grød m/æble

Hjemme hos os er denne grød altid et stort hit – både i juletiden, men også på en regnfuld sommerdag 🙂

Grøden indeholder både æg (protein), fibre og sundt fedt fra nødder og kerner – og mætter derfor langt mere end f.eks. risengrød.

Brug æggehvider, hvis du vil spare lidt på kalorierne, men stadig ønsker en proteinrig grød.

Grøden smager rigtig godt med Zero Topping – Salted Caramel  eller top med den lækre Peanutbutter fra Bodylab – hvis du ikke er til kanel og Zero/Sukrin 🙂

Ingredients

• 4-5 dl havregryn - evt. glutenfrie
• 1 stort revet æble
• 3 æg - eller 200 g æggehvider
• 2 spsk. chiafrø
• 2 spsk. solsikkekerner
• 2 spsk. mandelsplitter eller hakkede mandler
• 5 hakkede dadler - friske eller tørrede
• Vaniljepulver & salt
• 8-10 dl vand, mælk eller mandelmælk
• Zero/Sukrin & Kanel

(Opskriften indeholder affiliate link)

Method