Spejlægstoast

Lækker frokost, som selvfølgelig også kan bruges, som en let aftensmad 🙂

Portionen indeholder masser af protein, hvilket mætter godt og samtidig stabiliserer blodsukkeret.

Hele portionen indeholder 316 kcal – fordelt på 31 g protein – 4,7 g kulhydrat – 19,3 g fedt

Spiser du efter min Kostplan 1500 kcal. eller min Kostplan 1500 kcal – glutenfri – så kan du bruge spejlægstoasten som frokost. Du kan også spise den som aftensmad, og så blot spise et stykke rugbrød til.

Spiser du efter min Kostplan 1800 kcal. – så kan du bruge den til frokost sammen med et stykke rugbrød.  Du kan også spise den som aftensmad – blot med 2 stykker rugbrød til.

Tallerken og bestik fås her.

Ingredients

• 2 æg
• 2 skiver skinke eller hamburgerryg
• 2 skiver ost
• Salt & peber
• Evt. purløg
• 1 tomat