Squashbrød
- Sværhedsgrad: Let
- Portioner: 20
- Forberedelsestid: 30
- Tilberedningstid: 45
- Klar på: 75 min.
Squashbrød, som både er glutenfrit og proteinrigt.
Ingredients
- 3 æg
- 200 g økologiske æggehvider
- 100 g hytteost - kan evt. erstattes af skyr
- 50 g Soja proteinpulver
- 70 g havremel - glutenfri
- 1 tsk. salt
- 1 tsk. bagepulver
- 1 spsk. Zero
- 2 spsk. Loppefrøskaller
- 1 spsk. Økologisk chiafrø
- 1 dl havregryn - glutenfri
- 40 g græskarkerner
- 150 g revet squash – vrid fri for væske
(Opskriften indeholder affiliate link)
Method
Step 1
- Blend alle ingredienser sammen – på nær chiafrø, græskarkerner, havregryn og squash, som vendes i til sidst
Step 2
- Lad dejen hvile i ca. 15 minutter
Step 3
- Fyld dejen i en brødform 30 cm med bagepapir – drys med græskarkerner
Step 4
- Bages i ca. 45 minutter ved 175 grader
Næringsindhold
Indhold Pr. 100 g.
-
Kalorier
151 -
Protein
15 -
Kulhydrat
9,9 -
Fedt
6
Opskrifter
- Nylig
- Populær
- Tilfældig
-
Træstammer
Disse træstammer er både glutenfrie, uden tilsat sukker og proteinrige...
more -
Chokoladekage – ‘Den du ved nok’
Denne chokoladekage smager skønt – selvom den jo selvfølgelig er...
more -
Upside Down Æblekage
Lækker svampet upside down æblekage med karamel, som hverken indeholder...
more
-
Risalamande
I denne risalamande har jeg udskiftet en del af fløden...
more -
Tortillas m/kylling
Jeg elsker mexicanske tortillas, og heldigvis kan man sagtens lave...
more -
Gulerodslagkage m/creamcheese frosting
Det er ikke den mest kalorielette kage jeg har bagt,...
more
-
Fastelavnsboller
Fastelavnsbollerne er uden tilsat sukker, og så er de rige...
more -
Chokoladekage “Den du ved nok”
En mel- og sukkerfri udgave af det populære “Den du ved nok”...
more -
Italiensk “pasta” ret
Lækker og sund ret med få kalorier – trods en...
more