Cremeboller

Step 1

- Lav cremen først

Step 2

- Pisk æg og Zero sammen i en gryde over svag varme

Step 3

- Rør mælk og Maizena i

Step 4

- Pisk videre til cremen småkoger og tykner

Step 5

- Smag til med vanilje og lad den afkøle imens du laver dejen

Step 6

- Blend æg, banan og Zero sammen

Step 7

- De øvrige ingredienser røres i

Step 8

- Ælt dejen godt sammen - tilsæt evt. ekstra mandel- ellers rismel, hvis dejen føles for klæg

Step 9

- Derefter rulles dejen ud og deles i ca. 8 firkanter - dette gøres nemmeste mellem 2 stykker bagepapir

Step 10

- Fordel cremen på firkanterne

Step 11

- Fold dejen sammen om cremen og stil bollerne på bagepapir med lukningen nedad

Step 12

- Bollerne pensles med sammenpisket æg

Step 13

- Bages ved 180 grader i ca. 15-20 minutter

Step 14

- Rør glasuren sammen, og kom den på de let afkølede boller